Praktyczny przewodnik: BPM Alimentos dla dobrych praktyk wytwarzania żywności
Zdjęcia
BPM Alimentos to aplikacja na Androida zaprojektowana przez Mori Global Solutions, oferująca praktyczny przewodnik po wdrażaniu Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP) w przemyśle spożywczym. Oparta na zasadach określonych w Międzynarodowym Kodeksie Praktyki Higieny Żywności przez Codex Alimentarius, ta aplikacja dostarcza użytkownikom łatwe do naśladowania zalecenia oraz niezbędne informacje do przestrzegania standardów GMP. Zawiera kompleksowy przewodnik, porady, rekomendacje oraz portal z artykułami i aktualnościami związanymi z branżą.
Idealna dla producentów żywności, profesjonalistów z branży, studentów technologii żywności oraz inspektorów jakości, BPM Alimentos stanowi cenne narzędzie do zwiększania zrozumienia i wdrażania GMP w sektorze spożywczym.
